Produkte von Herr Hase

Auf dem idyllischen Hof Suttarp in Münster-Amelsbüren, röstet Herr Hase seine Kaffeebohnen regelmäßig frisch für Euch.

Seit Mitte 2014 röstet Herr Hase nun schon. Wir konzentrieren uns dabei auf ein überschaubares Sortiment an Kaffees. Wir sind davon überzeugt, dass die Auswahl zum Einen einen umfassenden Überblick dessen gibt, was Kaffee kann. Zum Anderen möchten wir uns auf diese konzentrieren und aus dem jeweiligen Rohkaffee das Beste herausholen, anstelle ein Riesenpotpouri anzubieten, die "braun gemacht werden". Achten wir bei den Mischungen - die liebevoll die Masematte Namen Seegers, Kaline und Lorenz tragen - auf eine unaufgeregte Zusammenstellung, wählen wir bei den sortenreinen (Single Origins) Kaffees, Varieäten aus, die durch besondere Aromenprofile bestechen. Entweder nussig, schokoladig, aber insbesondere auch gerne sehr fruchtig mit sehr präsenten Beerenaromen oder auch Kirsch, Orange oder Grapefruit.